Delizie in piccolo formato, declinate in numerose varianti dove il gusto fa da padrone.

La nostra collezione comprende cake morbide alle castagne e pistacchio (senza lattosio) e più audaci creazioni come Lamanghina e Sushine.
Lasciatevi stupire dal loro gusto.

Cake al Cioccolato

SUNSHINE

Mousse al cocco con un gelée ai frutti esotici, cremoso al mango, frangipane mandorla e limone e sablé alla vaniglia.

Deluxe

DELUXEE

Mousse allo yogurt e vaniglia, cremoso al cioccolato al latte, cremoso al lampone, fondo di sablèe al cacao, glassa cioccolato e caramello

Cake al Cioccolato

CAKE AL CIOCCOLATO

Cake morbido al cioccolato 70% con cremoso al cioccolato 70%, caramello salato e nocciole caramellate e glassa anidra al cioccolato 70%.

cheese cake

CHEESE CAKE

Cheese cake ai frutti di bosco con base bacio di dama croccante alla nocciola

green

GREEN

Mousse al Pistacchio di Bronte, palèe al mandarino, bisquit alla vaniglia, cremoso al cioccolato al latte, sablèe al cioccolato tutto glassato al Pistacchio di Bronte.

lamanghina

LAMANGHINA

Mousse al Philadelphia, palèe al mango, cremoso agli agrumi, il tutto appoggiato su una sablèe alla vaniglia.

sacher

SACHER

Cake morbido al cioccolato 70% con confettura di albicocca glassata con ganache al cioccolato.

nocciolata

NOCCIOLATA

Bavarese al cioccolato fondente 65%, bavarese alla nocciola IGP con in mezzo un bisquit bagnato al caffè, pralinato alla nocciola IGP croccante e sablèe al cioccolato.

tiramisù

TIRAMISU’

Mousse al mascarpone leggera con bisquit bagnato al caffè, cuore morbido al caffè e cacao, appoggiato su una sablèe al cioccolato.