PANDORO

PANDORO

16,00

Pandoro in vasocottura

Semplice nei suoi ingredienti, il Pandoro di Corrado prevede una laboriosa preparazione che si svela al momento della degustazione in una consistenza straordinariamente soffice che sprigiona tutto il prezioso aroma della vaniglia.

Attraverso la tecnica della vasocottura, il lievitato mantiene tutta la morbidezza e i profumi tipici del pandoro cotto in maniera tradizionale. Grazie a questo procedimento di cottura rimangono inalterate sia le proprietà nutritive che le sostanze organolettiche che rimangono invece tutte all’interno del vaso. il sottovuoto inoltre ne permette la lunga conservazione.

COD: vas0001-1-1 Categoria: Tag: ,

Descrizione

ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, miele d’acacia, limone, vaniglia naturale, sale, burro di cacao, pasta di arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero).

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE x 100g:
kcal/100g: 340 – grassi: 19,15g – acidi grassi saturi: 11,4g  – zuccheri: 10,06g – proteine: 5,9g – sale: 0,3g – burro di cacao: 1,54g


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