PANETTONE AL CIOCCOLATO

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PANETTONE AL CIOCCOLATO

16,00

Esaurito

Colomba al Cioccolato in vasocottura

La colomba dei golosi: impasto al cioccolato con tante perle fondenti.

Attraverso la tecnica della vasocottura, il lievitato mantiene tutta la morbidezza e i profumi tipici della colomba cotta in maniera tradizionale. Grazie a questo procedimento di cottura rimangono inalterate sia le proprietà nutritive che le sostanze organolettiche che rimangono invece tutte all’interno del vaso. il sottovuoto inoltre ne permette la lunga conservazione.

Esaurito

COD: vas0002-1 Categoria: Tag: ,

Descrizione

ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, cioccolato fondente (massa di cacao min. al 70%, burro di cacao, zucchero, vaniglia), zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, miele d’acacia, limone, vaniglia naturale, sale. Glassa: zucchero, MANDORLE, albume d’UOVO, amido di riso, farina di mais, cacao.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE x 100g:
kcal/100g: 421 – grassi: 22,2 – acidi grassi saturi: 13,1g – zuccheri: 11,01g – proteine: 6,8g – sale: 0,3g


 

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    Peso

    1000 g, 750 g

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