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Esaurito
Il Panettone della tradizione, farcito con scorze d’arancia candita.
Attraverso la tecnica della vasocottura, il lievitato mantiene tutta la morbidezza e i profumi tipici del panettone cotto in maniera tradizionale. Grazie a questo procedimento di cottura rimangono inalterate sia le proprietà nutritive che le sostanze organolettiche che rimangono invece tutte all’interno del vaso. il sottovuoto inoltre ne permette la lunga conservazione.
Esaurito
ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO, arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, miele d’acacia, limone, vaniglia naturale, sale. Glassa: zucchero, MANDORLE, albume d’UOVO, amido di riso, farina di mais.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE x 100g:
kcal/100g: 419 – grassi: 21,1 – acidi grassi saturi: 12,2g – zuccheri: 12,06g – proteine: 6,7g – sale: 0,3g
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