PANETTONE SEGALE E FRUTTI DI BOSCO

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PANETTONE SEGALE E FRUTTI DI BOSCO

16,00

Esaurito

Panettone segale e frutti di bosco

La farina di segale incontra una ricca farcitura di geleè ai frutti di bosco e il goloso sapore del miele di castagno dando vita ad un panettone dal gusto inconfondibile.

Attraverso la tecnica della vasocottura, il lievitato mantiene tutta la morbidezza e i profumi tipici del panettone cotto in maniera tradizionale. Grazie a questo procedimento di cottura rimangono inalterate sia le proprietà nutritive che le sostanze organolettiche che rimangono invece tutte all’interno del vaso. il sottovuoto inoltre ne permette la lunga conservazione.

Esaurito

COD: vas0001-1-2 Categoria: Tag: ,

Descrizione

ingredienti: farina di GRANO tenero tipo “00”, FARINA DI SEGALE, BURRO, FRUTTI DI BOSCO SEMI CANDITI (FRUTTI DI BOSCO, zucchero, sciroppo di glucosio) zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale, miele di castagno, arancia candita, limone, vaniglia naturale, sale. Glassa: zucchero, MANDORLE, albume d’UOVO, amido di riso, farina di mais.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE x 100g:
kcal/100g: 419 – grassi: 21,1g – acidi grassi saturi: 12,2g – zuccheri: 12,06g – proteine: 6,7g – sale: 0,3g


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