Le torte da noi prodotte vanno dai grandi classici (millefoglie, meringate, crostate…) a quelle moderne e sono caratterizzate da diverse consistenze e abbinamenti raffinati.
Fatevi conquistare dalle nostre creazioni!

Cake al Cioccolato

CREME TARTE

Sablé alla vaniglia, cremoso al mango e crema leggera al cocco.

Cake al Cioccolato

SUNSHINE

Mousse al cocco con un gelée ai frutti esotici, cremoso al mango, frangipane mandorla e limone e sablé alla vaniglia.

lamanghina

LAMANGHINA

Mousse al Philadelphia, palè al mango, cremoso agli agrumi, pralinato croccante alla nocciola e base sablé alla vaniglia.

Cake al Cioccolato

DELUXE

Sablé alle mandorle, daquise alle mandorle, palè ai lamponi, mousse allo yogurt, glassa al cioccolato al latte e caramello.

green

GREEN

Mousse al pistacchio di Sicilia, palè al mandarino, bisquit alla vaniglia, cremoso al cioccolato al latte, sablé al cioccolato e glassa al pistacchio di Sicilia.

Cake al Cioccolato

CROSTATA DI FRUTTA

Pasta frolla alla vaniglia, crema pasticcera e frutta fresca.

Cake al Cioccolato

ALBICOCCO

Mousse all’albicocca, creme brulèe alla vaniglia Bourbon, gelée all’albicocca e crumble al cocco e lime.

Cake al Cioccolato

SUPREMA

Sablé al cacao, cremoso al cioccolato fondente al 70% e nocciola, bisquit alla vaniglia, palè al mandarino, mousse al mascarpone, mousse al cioccolato fondente al 70% e nocciola, glassa al cioccolato fondente.

nocciolata

MIMOSA

mousse mascarpone e limone, creme brulèe alla vaniglia, gel morbido ai frutti di bosco,
bisquit bianco e biscotto bacio di dama.

cheese cake

CHEESE CAKE

Mousse leggera al formaggio Philadelphia con frutti di bosco semicanditi e base bacio di dama croccante alla nocciola.

nocciolata

NOCCIOLATA

Bavarese al cioccolato fondente 65%, bavarese alla nocciola  con inserto di bisquit bagnato al caffè, pralinato alla nocciola croccante e sablèe al cioccolato.

tiramisù

TIRAMISU’

Mousse leggera al mascarpone con bisquit bagnato al caffè arabica.